Hvis du ønsker at tilmelde din kantine til Roskilde Spiser Grønt-kampagnen, kan du gøre det her.
Du får et gratis 1-dags inspirationskursus sammen med kollegaer fra andre kantiner i byen, lækre opskrifter og deltagelse i et voksende netværk af engagerede kantineledere.
Som kantine deltager man ved at udskifte kødet med planter i én uge, nemlig fra d. 1.-7. september.
Man udfordrer sig selv og sine kollegaer til at teste nogle nye retter og udvide ens repertoire af plantebaserede retter.
Fordi den grønne omstilling kræver, at vi alle tør tage ét skridt mere i en grønnere retning.